Os Ingredientes das Bruxas

OS INGREDIENTES DAS BRUXAS

Se você tivesse, em suas mãos, um livro com diversas fórmulas que dessem poderes àqueles que as usassem, você deixaria que ele fosse visto por qualquer pessoa? Eu, particularmente, não deixaria. (Vai que esse livro cai em mãos erradas?) E qual seria a melhor forma para esconder essas receitas dos olhos de todos? Escrevê-las em código seria uma boa opção, não é?

Pois foi exatamente isso o que as bruxas de séculos atrás fizeram. Em seus Livros das Sombras, escreveram receitas, substituindo ingredientes normais por nomes asquerosos, míticos e que dificilmente seriam encontrados.
Vamos ver um exemplo de receita:

Você teria coragem de comer essa receita? Olha... Se os ingredientes fossem EXATAMENTE esses... Eu não aconselharia você a comer, não... Além disso, você acha que seria fácil achar pelos de unicórnio? Sem falar no beijo de sereia e saliva de dragão... E um dragão branco, ainda por cima! É pra desencorajar qualquer um que tente fazer essa receitinha, não é?

Bom, agora vamos ao segredinho... Lembra do código do qual falei no começo do post? Pois é, que tal "traduzir" essa receita? Vamos lá!

* Coração de boi = Tomate

* Lágrima de moça = Cebola

* Pêlo de Unicórnio = Açúcar

* Beijo de sereia = Sal

* Rabo de Escorpião = Coentro ou Salsa

* Olho de Sapo = Azeitona (Óleo de Olho de sapo é Azeite)

* Saliva de Dragão Branco = Vinagre de vinho branco

Opa! Mas essa é a receita de um vinagrete!?
É sim! Bem engenhosa, não?
Essa era a maneira que as bruxas encontravam de manter seguras suas poções do amor, da felicidade, da prosperidade e etc!
Além desses ingredientes, existem muitos outros codificados pelas nossas ancestrais. Farei uma pesquisa e montarei uma lista deles. Prometo que posto em uma outra ocasião, ok?
Beijos de terra de túmulo para vocês! Opa! Beijos de chocolate para vocês! ;)

Obs: Lembre-se que plágio é crime federal previsto na Lei 9.610/98. Se desejar publicar o texto deste post (total ou parcialmente) e/ou a imagem da receita (feita por mim), dê os devidos créditos!

Hambúrguer de Soja

Há uma semana, decidi retirar a carne vermelha da minha alimentação. Fiz algumas pesquisas para substitui-la e encontrei várias receitas do hambúrguer de soja. Eu fiz uma, e foi super aprovada aqui em casa. Por isso vou compartilhar com vocês!

Hambúrguer de Soja

Ingredientes/Como fazer

* 1 xícara de proteína de soja
* 1 xícara de aveia (farinha)
* 1/2 xícara de trigo para quibe
* 1/2 xícara de farinha de trigo
* 1/4 de xícara de shoyo ou molho inglês (caso não tenha o shoyo)
* 1 ovo
* Temperos a gosto (salsinha, coentro, manjericão, cebola ralada, alho, enfim... o que o seu paladar desejar!)
* Cominho a gosto
* Sal a gosto

Ferva um pouco de água, desligue o fogo e coloque a soja para hidratar. Tampe e espere 15 minutos. Enquanto isso, coloque o trigo para quibe em água fria e deixe descansar por 15 minutos.
Depois desse tempo, escorra a água da soja e do trigo para quibe. Esprema-os para retirar todo o excesso de água.
Numa tigela, misture todos os ingredientes (use as mãos!). Deixe descansar por mais 15 minutos.
Modele bolinhas e esprema-as para ficar na forma do hambúrguer. Você pode grelhar, fritar em óleo comum, azeite ou manteiga/margarina.
Para variar, faça pequenas bolinhas para ter almôndegas!

Servindo

O hambúrguer de soja substitui a carne vermelha nos pratos. Além de ser delicioso, é bem saudável e não exige o sacrifício de vaquinhas! :)

Estes são os hambúrgueres que fiz. Comemos com salada de tomate, alface e milho verde. Nhami! *-*

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Jujubas *-*

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Cachecol feito com os dedos

Com a chegada do frio a gente precisa se manter aquecido. Por isso resolvi fazer um cachecol ontem. Achei um modelo muito legal, diferente e fácil de fazer. Usei o vídeo abaixo como guia. Experimente! =)

Dia dos Namorados ♥

Aniversário do More

Foi ontem, mas como não tive tempo de postar nada (porque estava comemorando, óbvio xD) quero registrar a homenagem hoje. Te amo meu gatooooooo!!! =***** s2

Steak de Frango à Parmegiana

Como já comentei antes, eu não tenho grandes práticas na cozinha. Mas gosto de fazer minhas experiências. O prato de hoje foi inspirado num panfleto de restaurante que deixaram na minha caixinha de correio. No anúncio, o steak de frango à parmegiana com uma porção de arroz branco e fritas saía por (absurdos) R$7,90.
Apesar do preço ter me assustado (e ter me dado a certeza de que eu não pisaria os pés nesse restaurante), a foto do prato era muito convidativa e eu resolvi experimentar fazê-lo aqui em casa.
Como deu certo, vou compartilhar com vocês!

Steak de Frango à Parmegiana

Ingredientes/Como fazer

* Steak de frango

* Molho de tomate (aqueles prontos de caixinha servem)

* Fatias de queijo (acho que o mussarela é o melhor, mas pode ser qualquer um)

* Requeijão cremoso (se quiser)

* Queijo ralado

* Manjericão (se gostar, tiver ou quiser)

Antes de fazer o prato, ligue o forno e deixe aquecendo numa temperatura média. 

Prepare o steak de frango da forma como preferir: frito, grelhado ou no microondas. Coloque-o em uma assadeira e cubra com as fatias de queijo (a quantidade de fatias vai depender do seu gosto/gula :P). Se optar pelo requeijão cremoso, coloque-o sobre as fatias de queijo. 

Leve ao forno e deixe até o queijo derreter.

Enquanto isso, aqueça o molho de tomate. Se estiver muito grosso, você pode pôr um pouco de leite (ou água se não gostar de leite). Só não coloque demais, pois o ideal é que o molho fique cremoso. Se quiser dar um aroma ao prato, adicione o manjericão a gosto.

Retire o frango do forno (a essa altura o queijo já derreteu). Despeje o molho sobre ele e jogue o queijo ralado por cima.

Servindo

Agora chegou a hora de fazer todo mundo pensar que foi muito difícil preparar este prato e que ele realmente vale aqueles R$7,90 do restaurante...

Coloque o frango num prato, sirva-o com uma porção de arroz branco e batata-palha. Você também pode colocar um pouco de milho-verde e tomate cortadinho (jogue um azeite por cima da salada e você se sentirá um verdadeiro chef!).

Para decorar, um raminho de alecrim fresco sobre o frango faz todo o charme e... voilá! Délicieux, mon amour!

Em breve compartilharei com vocês mais receitas fáceis que deram certo.

 À Bientôt!

Greve de ônibus

Difícil é ficar na tensão sem saber se os ônibus voltam ou não...

Cherry

カラー !

さようなら!

L'amour...